En cette période de vacances, je vous invite à tester cette recette ( thermomix) mais je crois qu’on peut l’adapter sans machine. A faire avec les enfants, c’est plus sympa.
Pour cette recette il vous faudra:
250g de bananes en rondelles
125g de yaourt à 0% mg
80g de flocons d’avoine
2 oeufs
3 cuillère à soupe de noix de coco déshydratée et râpée
1 sachet levure chimique
25g de pépite de chocolat noir
beurre pour le moule.
Préchauffer le four à 180°.
Mixer les bananes et le yaourt.
Ajouter les oeufs, les flocons d’avoines, 2 C.à soupe de noix de coco, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger le tout.
Beurre un moule à gâteau. Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 30 minutes. Laisser tiédir avant de servir.
Je vous souhaite à tous bonne dégustation.
Je vous embrasse.
Dearmama.
Dearmama.blog 